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Event Time: dal 7 al 9 marzo 2019 / Event Location: Udine, Piazza della Libertà

Concorso Mondiale del Sauvignon a Udine – dal 7 al 9 Marzo 2019

Sarà Udine ad ospitare la decima edizione del Concorso Mondiale del Sauvignon. Dal 7 al 9 marzo prossimi, infatti, il capoluogo friulano farà da palcoscenico alla prestigiosa competizione che vedrà arrivare in città un centinaio tra degustatori, giornalisti, esperti e critici provenienti da tutto il mondo.

Al centro delle degustazioni sarà il Sauvignon bianco, vino che negli ultimi anni ha suscitato un forte interesse sui mercati internazionali. Reso popolare dai produttori del Nuovo Mondo, in particolare la Nuova Zelanda, questo vitigno si è imposto come un vero riferimento in quanto a freschezza, eleganza, armonia gastronomica.

Il Sauvignon, grazie alle sue eccezionali qualità aromatiche, è uno dei vitigni più apprezzati dai consumatori di tutto il mondo. Da questa constatazione è nata l’idea di un concorso mondiale aperto a tutte le regioni di produzione dei due emisferi.

L’edizione numero dieci del concorso organizzato dall’agenzia belga Vinopres si avvarrà della collaborazione della Regione, dell’Ersa, del Comune di Udine e dei Consorzi delle Doc. Il Friuli Venezia Giulia merita particolarmente di essere sede del concorso; i vitigni bianchi ricoprono oltre l’80 % della superficie del vigneto friulano e il Sauvignon bianco è al quinto posto tra i vitigni bianchi più coltivati, dietro al Pinot grigio, Glera (Prosecco) e Friulano.

Il Friuli Venezia Giulia fa parte di quelle regioni al mondo, come il Centre-Val de Loire con Sancerre e Pouilly Fumé, la Nuova Zelanda, il Sud Africa e anche la Stiria, in cui il Sauvignon bianco produce vini di eccellente qualità.

Soddisfazione per essere riusciti a portare in regione una seconda volta, la prima nel 2015, il Concorso, è l’assessore regionale alle Risorse agroalimentari, forestali e ittiche, Stefano Zannier. «È significativo – dichiara – che dopo l’edizione del 2015, il Friuli Venezia Giulia abbia nuovamente l’onore di ospitare il concorso mondiale del sauvignon».

A Udine arriveranno un centinaio in tutto di esperti di circa 10 nazionalità diverse che valuteranno, precisamente l’8 e il 9, i vini presentati al concorso e provenienti da 20 Paesi di tutto il mondo. Le degustazioni si terranno nelle suggestive cornici offerte da palazzo D’Aronco e dalla Loggia del Lionello – I vini saranno divisi in serie omogenee organizzate in base a criteri quali la categoria, l’origine, le proporzioni dell’assemblaggio e il prezzo di vendita.

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N.B.: Location delle degustazioni a soli 10 minuti di passeggiata dall’Hotel Principe di Udine!